Słoiki i puszki bójcie się!

Dzięki nowemu systemowi Tetra Recart owoce, dania gotowe oraz żywność dostępne będą już wkrótce w opakowaniu kartonowym. Pojawiła się bowiem możliwość pakowania w karton wielu nowych rodzajów produktów. Dla firm z branży przetwórstwa spożywczego oznacza to otwarcie nowych, jeszcze nie spenetrowanych obszarów rynku. Z punktu widzenia technologicznego możemy mówić o przełomie – wcześniej sterylizacja produktu uprzednio zapakowanego w opakowanie kartonowe nie była możliwa.

Nowa technologia tkwi w materiale opakowaniowym oraz w maszynie pakującej, która formuje i zgrzewa opakowania. Pozostałe elementy pochodzą spoza Tetra Pak i już wcześniej znajdowały komercyjne zastosowania.
Opakowania Tetra Recart wraz z zawartością są sterylizowane w tzw. autoklawie. Celem tego procesu jest wyeliminowanie z produktu mikroorganizmów poprzez poddanie go działaniu wysokiej temperatury w środowisku o zwiększonym ciśnieniu. W zależności od kształtu opakowania i kompozycji produktu stosuje się różne kombinacje czasu i temperatury. Jedną z typowych kombinacji jest poddanie produktu temperaturze 121 °C przez 8 min.
Tetra Recart jest systemem opartym na półciągłym procesie sterylizacji zwanym też sterylizacją wsadową. Rozwiązanie takie stanowi kompromis między możliwą do osiągnięcia elastycznością, a wydajnością procesu ciągłego.
Linia Tetra Recart składa się z czterech zasadniczych modułów: maszyny formująco- pakującej, systemu ładowania i rozładowywania wózków, zespołu autoklawów oraz zespołu urządzeń pakowania zbiorczego. Z maszyny pakującej opakowania trafiają przenośnikami do systemu ładowania/rozładowywania, gdzie zostają umieszczone na specjalnych transporterach, na których trafiają do zespołu autoklawów. Po zakończeniu sterylizacji opakowania ponownie trafiają do systemu ładowania/rozładowywania. Dalej kartony przenoszone są do systemu pakowania zbiorczego. Sercem linii jest maszyna formująco-pakująca, która pobiera częściowo już uformowane opakowania, zgrzewa spód, po napełnieniu produktem zgrzewa górę i formuje ich ostateczny kształt.

Oferując swój nowy produkt dystrybutorom i detalistom Tetra Pak wśród głównych korzyści wymienia zwiększenie efektywnej dystrybucji, długi okres trwałości, łatwość ustawiania oraz lepszą w porównaniu z puszką czy słoikiem ekspozycją na sklepowej półce. Osiągnięciem bezprecedensowym w opakowaniach kartonowych jest wydajność w/w systemu, który sięga
24 000 wyprodukowanych opakowań na godzinę.
Dla konsumentów nowe opakowanie to zwiększona wygoda i bezpieczeństwo. Do otwarcia opakowania nie potrzeba już narzędzi – wystarczy oderwać jedynie perforowaną krawędź.

Czy wobec nowego formatu opakowania metalowa puszka i szklany słoik stracą dominującą pozycję na rynku? Czas Pokaże.
Źródło: ''